2005年　春   2005年　冬 豆腐けんちん 野菜の切れ端と豆腐で美味しい一品ができあがります。   とゝや豆腐 旬の魚と豆腐の思わぬ取合わせができます。 2004年　秋   2004年　夏 からし豆腐のべっ甲あんかけ 秋の晩酌にピッタリの一品、一度おためしください。   梅風味豆腐ゼリー寄せ よく冷やしてお召し上がりください。暑い夏には最高ですよ。 2004年　春   2004年　新春 豆腐のみぞれ煮 添菜や薬味で季節感も出せ作り方も簡単。貴方も一度おためしださい。   豆腐の土佐煮 調理法はいたって簡単、熱燗をつけている間に美味い一品が出来上がります。 2003年　秋     焼豆腐炊込み御飯 焼豆腐の意外な使い方、梅干が程好いアクセントに！