湯どうふの順正
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五山送り火問答
東山問わず語り

冬の京都散策で冷え切った時にこそ、
温かいゆどうふで幸せな時間を。


僕は京都生まれの京都育ちで、つい“いつでも行けるから”と、京都の名所といわれる場所になかなか足が向かなかったんです。清水寺を初参拝したのも、ここ清水順正に勤めはじめてからでした。実際に訪れてみると、やっぱりいいものですよね。以来、遅ればせながら京都の魅力に気づいて、あちこち地元観光に出かけています。冬のおすすめは、あえて鞍馬山ですね。キリッとした山の寒さ、時々ちらつく雪、町なかとはまた違った美しさがあります。冬の散策で体が冷えた後にこそ、温かいゆどうふを…それはもう、格別の幸せです。

清水順正おかべ家 調理部 河村 佳宏
清水順正おかべ家
調理部
河村 佳宏

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