平素は格別のご愛顧を賜り誠に有難うございます。順正ではお客様のご満足を得るために料理・サービス・施設の質の向上に努力してまいりました。その一環として南禅寺店では昨年来ISO9001の認証取得を目指しました。
 ISOとは高品位の商品を提供し、継続的にその努力を怠らぬ事業所を認める『質』の国際的な審査基準です。質の向上の仕組み作りに社員全員一丸となり取り組みました。勉強会を開きサービスの本質を考え、日常の業務を見直すなど、大忙しの一年間でした。
 おかげさまで本年1月、英国と日本のISO審査機構の認証が得られました。私達の仕事には百点満点はありません。行き届かぬことは多々ありますが、一段と気を引締め、さらなる質の向上に努力致しますので、今後ともご指導いただきますようお願い申し上げます。
 
店長  長谷川清


ISO推進委員


これからも私たちはお客様の声を大切に、いっそうお客様にお喜びいただけるお店づくりを目指します。